Buono Buono!

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そば心ゐ田

夏休み最終日だったかな~。
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筑波山麓にあるお蕎麦屋さんゐ田を訪ねてみました。
ホントにこんなところにお蕎麦屋さんがあるの?って感じの狭い山道の上にあります。。。
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14時過ぎに行ったのでちょうどお客さんが引いたところだったのかな。
店内にいたのは2組。いままで満席だったと思われる片付けられていないテーブルたち(笑)
注文もなかなか取りに来てくれないので時間に余裕がある時じゃないとイライラするかも~。
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そしてこの鴨汁そば。お店のご主人のつっききりレクチャーがもれなくついてきます(苦笑)
まず何もつけないでお蕎麦をよく噛んで食べる。
わさびをつけて食べる。そのあと、薬味を入れて食べる、鴨を焼く、鴨を食べる・・・
といった感じで菜箸を持ったご主人に食べる順番まで事細かく指導されます。
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この鴨をすべて食べ切った後は・・・
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なんとご主人が手掴みでそばを鉄板に投入!焼きそばにしていただくのです。
ここまで来るとやっとご主人から解放されます(笑)
実は私はこのレクチャーを受けていなくて・・・
お隣のテーブル、そして次のテーブルの方にレクチャーしていたのを見たという。
この後のお客は私たちだけだったので、おそらく休憩に行かれたのでしょうね~。
食べ方は覚えたので(仲居さんが簡単に教えてくれます)自分のペースで食べられました。
ちなみにこの焼きそばは美味しかったです。山口で食べた瓦そばみたいですね。
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オットは天そば。そば粥が付いてきます。
最初にお抹茶が出てくるのですが、お水も出てこないし不思議なお店でした。
時間と(ご主人のレクチャーを笑って許せる)心の余裕がある方にオススメしたいお店です(笑)
変なそばやにきちゃったね♪なんて歌が聴けたり、Have a nice day!! とお見送りしてくれたりします。
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築100年以上のお店は子供のころ行った祖父母の家を思い出しました。
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お店の前では暑いのにホオジロがずっと囀っていました。
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真夏に相手してくれるのはこの子くらいですね~。

by chokucchi | 2019-08-31 22:07 | pranzo

那珂湊おさかな市場

夏休みどこにも行かなかったのですが、家にいると退屈で・・・笑
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この日は午後から那珂湊に行ってみました~。
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到着したのが14時半過ぎてたので並ばずに食べることが出来ました♪
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オットは上にぎり。
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この日の裏メニュー。赤エビのお刺身。
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イカ焼き。
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カニみそ。どれも美味しかった~。
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ウミネコの幼鳥がたくさんいました。
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青森で繁殖して戻ってきたのかなあ。
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都内では真夏にウミネコは見かけなかったような。
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成長は心なしかやつれてるような(笑)
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帰りにめんたいパークに寄ってお買い物して帰りました~。

by chokucchi | 2019-08-31 21:36 | pranzo

蕎舎

千葉に引っ越したので千葉県を探索しようと思っていたのですが。。。
なんというか千葉は道の整備がされていないのか渋滞ばかりでイラつく(笑)
そんなわけで最近はもっぱら茨城に出かけてます~。
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先日はふらっとつくばの蕎舎さんにお蕎麦を食べに行ってきました~。
鴨汁そば、美味しかった~。
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オットは限定20食の十割そば。
私たちが席について5分後には満席。待ち列が出来てたのでタイミングよかったです。
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旬のお野菜の天ぷらも美味しいです。
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ヒマワリ畑の迷路や蓮池がありましたが、暑すぎてすぐに撤収。
下道走っても1時間かからなかったのでまた行ってみます♪

by chokucchi | 2019-08-10 21:53 | pranzo

深作農園のメロン

またまたご無沙汰してしまいました。
特に予定もありませんが、今日から9連休です♪
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先週末、オットが職場の方に教えてもらったという深作農園に連れていってくれました。
茨城では有名らしく敷地内にはカフェもありスイーツを食べることが出来ます~。
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私はもちろんスペシャルメロンパフェ!
特大メロン半分にメロンとバニラミックスソフトが山盛り(笑)これで1500円は安いですね。
メロンジュースは500円。東京のフルーツパーラーだったら千円くらいするよね~。
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オットはふつうのメロンパフェ。こちらは850円だったかな。
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もちろんメロン狩りも出来るのですが暑いのでパス。
他に直売所とバームクーヘンやさんがありました。
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直売所で買ったメロンは訳ありメロンは600円♪
バームクーヘンが有名と聞いていたので、イチゴとメロンのSサイズを買って帰りました。
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この日の夜は手賀沼の花火をベランダから見ることが出来ました。
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といっても高いところに上がるのしかきちんとは見られませんが(笑)
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ベランダに折りたたみ椅子を置いてみる花火もよいですね~。
来年の夏までに花火の撮り方を研究しておこう。

by chokucchi | 2019-08-10 17:35 | dolce